Kombidämpfer & Konvektomaten
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Kombidämpfer Ready 4x GN 1/1 elektromechanische Steuerung | KBS 11311025
3.332,29 €
Kombidämpfer Ready 10x GN 1/1 elektromechanische Steuerung | KBS 11311027
5.165,93 €
Kombidämpfer Ready 6x GN 1/1 elektromechanische Steuerung | KBS 11311026
4.249,11 €
Steinplatte für DIG 5, DIG 7 und DIG 10 | Saro 455-2010
362,77 €
Steinplatte 1/1 GN für MID 4 und MID 6 | Saro 455-2005
263,11 €
Steinplatte für EKO 595 | Saro 455-2000
219,26 €
Haube für CL5 und CL10 | Saro 455-1390
1.602,57 €
Kombidämpfer, selbstreinigend Modell AL CAPONE 10 | Saro 455-1365
6.370,43 €
Kombidämpfer, selbstreinigend Modell AL CAPONE 5 | Saro 455-1360
5.254,21 €
Kombidämpfer Nerone Modell CL 10 | Saro 455-1350
4.680,15 €
Kombidämpfer Modell Nerone CL 5 | Saro 455-1320
3.380,55 €
Heißluft-Kombinationsofen mit Beschwadung Modell DIG 10 | Saro 455-1310
4.141,97 €
Heißluft-Kombinationsofen mit Beschwadung Modell DIG 7 | Saro 455-1305
3.823,05 €
Heißluft-Kombinationsofen mit Beschwadung Modell DIG 5 | Saro 455-1300
3.185,21 €
Heißluft-Kombinationsofen mit Beschwadung Modell MID 6 | Saro 455-1205
3.268,93 €
Heißluft-Kombinationsofen mit Beschwadung Modell MID 4 | Saro 455-1200
3.025,75 €
Heißluftofen mit Grill Modell EKO GN Türanschlag links | Saro 455-11052
1.008,58 €
Heißluftofen mit Grill Modell EKO GN Klapptür unten | Saro 455-11051
912,91 €
Heißluftofen mit Grill Modell EKO GN Türanschlag rechts | Saro 455-1105
1.008,58 €
Heißluftofen mit Grill Modell EKO 595 | Saro 455-1100
988,65 €
Heißluftofen Modell NERINO 3 | Saro 455-1000
837,17 €
Bäckereiofen 116 L Modell HERA | Saro 429-4020
1.187,98 €
Heißluftofen 62 L Modell THOR | Saro 429-4015
661,76 €
Heißluftofen Modell TERNI | Saro 429-4000
502,30 €
Kondensationshaube Silversteam | Bartscher 116019
2.997,09 €
Heißluftofen Euronorm 6,4 kW mit manueller Beschwadung und digitaler Zeitanzeige | KBS 11112011
1.237,27 €
Heißluftofen Premium 2,7 kW manuelle Beschwadung Grillfunktion digitale Anzeige | KBS 11112016
718,57 €
Heißluftofen 2,7 kW für 4 Bleche/Roste 430x320mm und digitaler Zeitanzeige | KBS 11112015
521,12 €
Heißluftofen Euronorm 6,4 kW mit manueller Beschwadung | KBS 11112009
1.172,53 €
Heißluftofen Premium 2,7 kW mit manueller Beschwadung und 2 kW Grillfunktion | KBS 11112008
678,92 €
Heißluftofen 2,7 kW für 4 Bleche/Roste 430x320mm | KBS 11111006
480,66 €
Alu-Backblech Bäckereimaß | Saro 455-3300
55,81 €
Alu-Backblech für EKO GN, MID 4, MID 6 | Saro 455-3200
51,82 €
Alu-Backblech für EKO 595 | Saro 455-3100
48,64 €
Alu-Backblech 2/3 GN für Nerino | Saro 455-3000
28,70 €
Untergestell mit 9 Einschüben für Modell Nerone MID GN und Nerone CL 5 | Saro 455-4010
669,73 €
Untergestell mit 8 Einschüben für Modell Nerone GN 8 | Saro 455-4005
546,15 €
Untergestell mit 8 Einschüben für Modell Nerone EKO 595 | Saro 455-4000
518,25 €
Chrom-Rost Bäckereimaß | Saro 455-3305
38,27 €
Chromrost 1/1 GN Rost | Saro 455-3205
48,64 €
Chrom-Rost für EKO 595 | Saro 455-3105
47,04 €
Verbindungskit Silversteam | Bartscher 116012
624,61 €
Kombidämpfer & Konvektomaten für präzises Garen
Der Kombidämpfer – in der Praxis oft auch Konvektomat genannt – vereint Heißluft und Dampf in einem Gerät und gilt als Allrounder der modernen Profiküche. Backen, Braten, Dämpfen, Regenerieren – Restaurant, Hotel und Kantine decken damit nahezu alle Garverfahren platzsparend ab. Unser Sortiment umfasst Kombidämpfer, Konvektomaten und Heißluftöfen von KBS Gastrotechnik, Bartscher und Saro.
- GN-Norm: Achten Sie auf die Kapazität in Gastronorm-Einschüben passend zu Ihrem Produktionsvolumen.
- Klimaführung: Präzise Dampf- und Temperatursteuerung sorgt für gleichmäßige, reproduzierbare Ergebnisse.
Worin sich die Gerätetypen unterscheiden, erklärt unser Vergleich Kombidämpfer vs. Konvektomat. Welche Gerätegröße zu Ihrem Betrieb passt, besprechen wir gern persönlich mit Ihnen unter +49 6724 2069393.